Vegetales

Cultivo de perejil a partir de semillas.

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Cultivar perejil a partir de semillas al aire libre es un proceso bastante fácil. La planta germina bien en casi cualquier suelo. Utilizado en medicina, cosmetología, cocina. Se cultiva en casa, en un invernadero, pero el artículo discutirá cómo cultivar perejil en el campo a partir de semillas.

¿Cuáles son las características de la elección de las semillas de perejil?

El perejil es de hoja y raíz. El primero tiene un sistema de raíces poco desarrollado, solo se come su parte frondosa y aromática sobre el suelo. El segundo tiene hojas bastante duras, y su raíz crece grande, similar a un cultivo de raíces alargadas, como las zanahorias. Es esta parte la que se utiliza en medicina, cosmetología y cocina.

El perejil de la hoja es de dos subespecies: rizado y suave. Las variedades rizadas más populares:

  • "Esmeralda";
  • "Bravo";
  • "Astra";
  • "Mooskrause 2".

    Semillas de perejil

De la hoja recomendada:

  • "Héroe";
  • "Gloria";
  • Hamburguesa
  • "Carnaval".

La raíz de perejil es muy útil, pero no muy popular. Las variedades principales y más habitables incluyen:

  • "Final";
  • "Feo";
  • "Azúcar";
  • "Alba".

¿Cómo preparar el suelo para el perejil?

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Preparando el suelo para el perejil.

La planta tiene dos años. El cultivo de perejil a partir de semillas en campo abierto se realiza en un área soleada o semi-sombreada. Podrá brotar bien, por ejemplo, debajo de un árbol. Los tomates, papas, calabazas, cebollas o repollo pueden ser precursores de un cultivo en una parcela. En cuanto a las remolachas y las zanahorias, así como el propio perejil, puedes plantar verduras en su lugar después de 2 o 3 años.

Lo mejor es elegir un suelo de acidez media o con un nivel alto. Un suelo suelto es adecuado, aunque en uno pesado, también crece, solo lentamente, y en este caso se recomienda plantar una hoja, en lugar de una especie de raíz.

La preparación del terreno se realiza en otoño. Para aumentar su valor nutricional, se aplican fertilizantes minerales y orgánicos. Para el suelo suelto Excrementos de aves adecuados, compost, para humus pesado, turba. De abonos minerales se recomienda sal de potasio y superfosfato. La tierra está siendo desenterrada.

En primavera, la tierra se puede fertilizar con ceniza de madera o urea, a veces se usa nitrato de amonio. Después de la fertilización, el suelo se desentierra y se afloja.

¿Cómo procesar las semillas y sembrar perejil?

Es posible que no se realicen tratamientos especiales para las semillas, pero si se sabe que la planta crece poco en el sitio, un día antes de la siembra, se empapa en una solución débil de permanganato de potasio. Si se necesitan brotes rápidos, luego de que las semillas se hayan empapado en permanganato de potasio, se esparcen en un paño húmedo y se esperan los brotes. Solo después de esto se puede sembrar. En este caso, los cultivos crecerán el día 14. En el caso de que se usen semillas secas para la siembra, las plántulas aparecerán dentro de los 21 días.

Preparación de semillas y siembra de perejil.

Se puede plantar perejil a principios de primavera, la planta no teme a las heladas pequeñas. En algunos casos, se siembra en otoño, alrededor de octubre o principios de noviembre, para obtener brotes tempranos.

Para la siembra se realizan surcos (profundidad 2 cm) en el terreno de la longitud deseada. Entre las filas debe haber 15 cm de espacio libre. La cal quemada se vierte en los surcos dos veces con un intervalo de 15 minutos. Después de una hora se puede sembrar perejil. Después de la siembra, se cubren con tierra y se aplastan ligeramente en el suelo. Por encima de la cama del jardín se puede comprimir con compost o humus. Este método le permite obtener brotes rápidos y un gran cultivo para la venta o para la cosecha del invierno.

En el caso de que el cultivo de perejil a partir de semillas en terreno abierto se haga para uno mismo, se aplica un método simplificado. El material de siembra se siembra en la misma profundidad del surco, luego se vierte con tierra y se aprieta ligeramente. Si la tierra es buena y fértil, este método simple traerá brotes buenos y amigables en poco tiempo.

¿Cómo cuidar el perejil?

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No es difícil cuidar el perejil, crecerá incluso cerca de la maleza. Sin embargo, si el producto sale a la venta, o simplemente requiere una cosecha de alta calidad, rápida y rica, se recomienda proporcionarle las condiciones más agradables para el desarrollo. Cuanto más fácil crezca, más rápido germinará.

Cuidado del perejil

  • El riego es la etapa más importante del cuidado, ya que la planta ama la humedad. El riego es necesario de vez en cuando cuando el suelo se seca. Y durante la sequía estival, el proceso se realiza 2 veces más a menudo. Para el perejil de raíz, el riego se vuelve más frecuente en agosto. Es este mes que la raíz está creciendo y desarrollándose rápidamente.
  • Es conveniente quitar las malezas con más frecuencia, especialmente si estamos hablando del perejil de la raíz. Una mala hierba puede dañar la raíz o tomar toda la humedad.
  • El cultivo de perejil a partir de semillas en campo abierto sugiere un aflojamiento oportuno del suelo cada 3-4 días. Esto se hace con una azada a una pequeña profundidad alrededor de las plantas de semillero para no dañar las raíces.
  • El adelgazamiento se hace sólo para el perejil de la raíz. La hoja se corta de vez en cuando, por lo que aquí el proceso es natural. Pero en la raíz de los greens, difícilmente se come, y sin adelgazar las raíces interferirán entre sí para crecer, por lo que tan pronto como la planta ha crecido, debe adelgazarse para que entre brotes individuales haya un espacio de 3 cm. Después de 3 semanas, los brotes se adelgazan nuevamente Entre los cultivos de raíces individuales fue de 10 cm.
  • El perejil tiene pocas plagas y enfermedades: áfido, manchas blancas, larvas de mosca de la zanahoria, óxido, nematodo del tallo, hoja de la zanahoria, podredumbre blanca. Si se identifica un problema, se eliminan los brotes afectados. En cuanto al procesamiento del resto, entonces si lo usas, es un medio orgánico, exclusivamente natural, ya que el perejil se consume diariamente en los alimentos.

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