Jardineria

Variedad de uva Giovanni

Las uvas Giovanni son una variedad de mesa para el patio trasero. Fue criado por un criador aficionado y es una variedad de uvas muy valiosa. El sabor, la belleza de las bayas, los racimos, no es inferior a muchas variedades conocidas, además, el cultivo de esta uva no causa dificultades incluso para los jardineros novatos.

Descripción de la variedad Giovanni

Las uvas Giovanni fueron criadas cruzando Delight Red y F4. Es el resultado de la selección amateur V. U. Kapelyushnogo. Variedades de uvas Giovanni se refiere a las especies de mesa. Tiene una madurez temprana. La maduración de las bayas se produce en promedio durante 100-105 días. El arbusto es vigoroso, fuerte enredadera. Los esquejes de raíz bien, combinados con portainjertos sin problemas. En este caso, la mejor acción es Kober. Las hojas son muy bonitas, talladas. Flores bisexuales.

Las uvas de Giovanni son el resultado de la cría de aficionados V. V. Kapelyushnogo

Los grupos son moderadamente densos, con un peso de 400-1000 g. Bayas de 10-12 g, en forma de pezón. La piel es duradera, pero se come. El color de la cáscara es cereza oscuro, con un tinte púrpura. La pulpa es densa, carnosa, con abundancia de jugo y 2-3 semillas. El sabor es armonioso con notas de nuez moscada, al morder, se puede escuchar el crujido de las bayas.

Curiosamente, las uvas Giovanni en los viticultores causan mucha controversia. El tamaño de las bayas, los racimos, la maduración en diferentes casos puede variar. Las uvas reales de Giovanni en venta son bastante difíciles.

Flores de uva Giovanni bisexuales.

Características de las uvas Giovanni.

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Las características de una variedad tienen una serie de aspectos positivos y negativos.

  • Los arbustos crecen poderosos, fuertes.
  • En el segundo año de crecimiento, el injerto puede dar la primera cosecha.
  • Berry puede los guisantes, pero generalmente se observa solo cuando se cultiva incorrectamente.
  • Hay inmunidad al moho, a la podredumbre gris, al oidio.
  • De las lluvias y la humedad alta las bayas no se agrietan, no se pudren.
  • La calidad comercial es alta. Los racimos y las bayas toleran el transporte en largas distancias.
  • El arbusto es resistente a las heladas hasta -24 grados.

    Bayas por 10-12 g

  • La productividad puede ser baja o alta, depende del tipo de suelo, clima, cuidado.
  • La cosecha está bien conservada después de la cosecha.

Siembra de uvas

El cultivo de uvas Giovanni por lo general no causa problemas graves. Pero para que una cultura se desarrolle completamente y produzca grandes rendimientos, es necesario llevar a cabo una plantación adecuada y luego no olvidarse de cuidar el arbusto.

El hoyo para plantar plántulas se realiza en 2 semanas. La tierra de siembra debe incluir suelo de jardín, humus, ceniza de madera, algo de turba para aflojar, así como fertilizantes minerales (superfosfato y sulfato de potasio).

¡Interesante! La uva Giovanni crece mejor en un clima continental templado.

Puedes plantar uvas Giovanni en primavera u otoño.

Los plantones antes de plantar eliminan el exceso de hojas y tallos, de modo que la planta después de plantar puede poner todas sus fuerzas en el desarrollo del sistema radicular, y no en la parte del suelo. Luego se corta el corte en 8 ojos, las raíces se sumergen en una mezcla de arcilla. Y sólo después de ese aterrizaje.

Puedes plantar uvas Giovanni en primavera u otoño. En el caso de la siembra de otoño, vale la pena cubrir las plántulas para evitar la congelación de las heladas tempranas. Si la siembra se lleva a cabo en la primavera, los arbustos pueden necesitar ser protegidos de las heladas retornables (con una siembra temprana de primavera). Y cuando la temperatura comience a elevarse fuertemente, hacia la mitad del verano, será necesario oscurecer las plántulas del sol abrasador.

El cuidado de las variedades de uvas Giovanni

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El cuidado regular de las uvas le permite aumentar el rendimiento y la calidad de las bayas.

La pulpa es densa, carnosa, con abundante jugo y 2-3 huesos.

  • El riego es necesario mejorar a lo largo de la temporada de crecimiento. Pero un mes antes de la cosecha, el riego se reduce, y 2 semanas antes de la cosecha, se detiene por completo, de modo que las bayas maduran y acumulan azúcar.
  • El aflojamiento del suelo en la zona de la raíz se lleva a cabo varias veces a la semana; la tierra no debe estar costrosa. Durante el deshierbe de la parcela, es necesario eliminar las malas hierbas.
  • Para facilitar el trabajo, es posible cubrir la zona de raíz. Esto reducirá la cantidad de malezas y reducirá el consumo de agua. Como mantillo, puedes tomar la pajilla.
  • El recorte se realiza en 6-8 ojos. En el monte, en general, debería haber unos 35 ojos. Si no se realiza la poda, se puede reducir la cosecha.

    Uvas de poda

  • Es muy importante elegir a los hijastros que aparecen de vez en cuando en las uvas. Pueden hacer un arbusto más magnífico, más hermoso, pero no hay uso para ellos. Si no rompe las escaleras, el arbusto gastará en ellas y puede comenzar a sufrir deficiencias nutricionales.
  • El arbusto requiere refugio para el invierno. Zona Pristvolnuyu debe ser rellenado con mantillo. Además, si el casquillo es pequeño, la parte del suelo también se puede cubrir con material aislante.
Interesante! La variedad de uva de Giovanni prácticamente no se ve afectada por las polillas y las avispas.

Enfermedades y plagas de la uva.

Tratamiento contra enfermedades es necesario cada año. Tratamiento principalmente necesario de enfermedades como la antracosis, bacteriosis, clorosis, cáncer bacteriano, rubéola. Para hacer esto, puedes usar vitriolo azul o fungicidas especiales "Skor", "Topaz", "Acrobat", "Paracelsus" u otros. Además, es necesario manejar arbustos y plagas como los pulgones. Para ello, se utilizan insecticidas especializados.

Para facilitar el trabajo, puedes simular la zona raíz.

Los pájaros aman estas uvas y comen mientras las bayas maduran. Para proteger los grupos, se instala una malla sólida alrededor de los arbustos. Puede bloquear el acceso a los grupos y proteger las bayas. En cuanto a las avispas, en algunos casos estropean los grupos y, a veces, no tocan los arbustos en absoluto. Entonces, si lo desea, puede simplemente ocultar los grupos en redes especiales.

Cosecha y procesado.

A finales de julio, maduran las primeras uvas de Giovanni. Cosecha a medida que el cultivo madura. Pero si esperas un poco y no te apresuras a cosechar, las bayas tendrán tiempo de llenarse de azúcar y serán mucho más dulces.

¡Interesante! Las bayas se pueden almacenar durante mucho tiempo en los arbustos después de la maduración completa, sin perder la forma y el sabor. Pero si los exageras en las ramas, comienzan a secarse gradualmente y se convierten en pasas.

Si los racimos maduros sobreexpuestos en las ramas, comienzan a secarse gradualmente y se convierten en pasas.

Puede utilizar la cosecha para consumo fresco, procesamiento (jugo, jugo de fruta, mermelada, pasas). Las bayas tienen un sabor agradable en los postres. Para el vino, esta variedad rara vez se usa, porque es fresca y sabrosa, pero si se desea, puede hacer un buen vino tinto.

Comentarios de variedades de uvas Giovanni

Opinión jardineros y jardineros sobre la variedad de Giovanni que se presenta a continuación.

  • Timur Gubsky: "Giovanni es una variedad de uva interesante, pero es difícil encontrar un arbusto real, debido al hecho de que hay muchas especies mezcladas para la venta. Hay 3 arbustos Giovanni que crecen en mi sitio. Son muy caros y trato de lucir lo mejor posible. no sufren de avispas, pero son muy malas para las aves cuando las bayas son dulces. Utilizo el cultivo como alimento, las ventas siempre están en gran demanda.
  • Dmitry Avarov: "Las uvas de Giovanni se cultivaban antes, pero, para ser honesto, no disfruté mucho de él. El sabor de las bayas es agradable, la maduración es temprana, lo que también es bueno". Por lo tanto, desde la belleza de los racimos hasta el momento en que podían ser recogidos, no quedaba nada. Se convirtieron en una especie de uva con varios bubs milagrosamente conservados.
  • Anna Rachkova: "Entre muchas variedades de uva con bayas grandes y hermosas, lo prefiero a Giovanni. Es dulce, jugosa, la piel no es dura. En el crecimiento, a veces surgen problemas con aves y avispas. Instalo espantapájaros, pero no siempre ayudan. De lo contrario no hay problemas - una variedad digna de atención de los viticultores y para la venta, y buena para la comida! ".

Mira el video: Cosecha uva tropical Nonno Giovanni - Virgilio Vidor (Febrero 2020).