Vegetales

Variedad de pimientos Ratunda

Pin
Send
Share
Send
Send


La pimienta dulce se refiere a cultivos solanáceos. Entre una amplia variedad de variedades destaca el pimiento Ratunda. Esta es una variedad de alto rendimiento, que da fruta hermosa, sabrosa y dulce. La descripción de la variedad, sus características y métodos de cultivo se pueden encontrar en este artículo.

Descripción de la variedad de pimientos de Ratunda

La carne es dulce, carnosa con sabor a miel.

Ratunda es una especie de pimiento que es común en Ucrania, Moldavia y algunas regiones de Rusia, porque en estos países es fácil de cultivar debido a las peculiaridades del suelo y el clima. Para la plena madurez, esta variedad necesita 125 días. Variedades de pimientos Ratunda crece una altura de arbusto de 40-70 cm (en invernaderos, los arbustos son siempre más altos que en el campo abierto). Hojas de forma típica, verde.

¡Interesante! La variedad de pimiento de Ratunda se caracteriza por un alto contenido de vitaminas y minerales, por lo que es tan popular en la horticultura y el comercio.

Los frutos son redondos, lobulados, un poco como la forma de una calabaza. El color es rojo intenso, pero también hay casos de amarillo y púrpura. El peso de un pimiento puede variar entre 150 y 250 g. El grosor normal de las paredes es de 1 cm. La pulpa es dulce, carnosa y con sabor a miel. Las particiones internas tienen un sabor acre sin amargura y también se utilizan en alimentos. Las semillas dentro de la fruta son abundantes.

Características de la pimienta de Ratunda

Lea también estos artículos.
  • Mermelada de manzanas para el invierno.
  • Variedades tempranas de melón.
  • Cerdos de raza Pietrain
  • Bebedores de codornices

Con un rendimiento de metro cuadrado de 5-10 kg.

La variedad de pimiento Ratunda tiene tanto ventajas como desventajas, que deben conocer el jardinero antes de comprar semillas para plantar.

  • El cultivo en invernaderos de varios tipos o en terrenos abiertos es posible.
  • La transportabilidad es alta. La pimienta en el camino no se arruga, no se deforma debido a las paredes densas y elásticas.
  • Frutas de calidad comercial, hermosas, prominentes.
  • La cosecha se puede almacenar por un largo tiempo sin cambiar el sabor externo.
¡Interesante! El pimiento de Ratunda tiene una buena inmunidad contra verticillus, Alternaria, así como el virus del mosaico del tabaco.
  • Este pimiento dulce es muy malo para la sequía, el calor prolongado y la falta de luz.
  • La variedad es de alto rendimiento. En promedio, se quitan 5-6 frutas de una planta por temporada. Con un metro cuadrado recibe una cosecha de 5-10 kg (dependiendo de la densidad de siembra).
  • El sabor de las frutas es dulce. El contenido de azúcar más del 5%.

Plantación de pimiento

Crecer Ratundu es más fácil a través de las plántulas

El cultivo de variedades de pimiento Ratunda es más fácil a través de las plántulas. Alrededor de marzo, comienzan a cosecharla. Las semillas se siembran en una mezcla húmeda de compost y tierra de jardín escasa, para que no estén llenas. Desde arriba debes empañar las semillas con tierra, espolvorearlas desde una botella de spray y cubrir con una película. Para la germinación de semillas, se mantiene una temperatura de +21 grados.

Cuando aparecen los brotes, se retira la película, y después de la aparición de 2-4 hojas, puede sumergir los brotes en copas de turba separadas con un diámetro de hasta 8 cm.

Después de aproximadamente 10-12 semanas, las plántulas están listas para el último trasplante. En el invernadero se planta en mayo, pero en terreno abierto, no antes de mediados de junio. El trasplante se realiza en tiempo nublado en una zona cálida (se puede calentar por adelantado).

La distancia entre las plántulas individuales debe ser de al menos 45 cm, de lo contrario, las plantas estarán abarrotadas cuando crezcan completamente. Entre las filas, queda un espacio de 70-100 cm. Las plántulas se plantan en pozos separados, que se pueden fertilizar con compost, ceniza o humus mezclados con el suelo para reducir la concentración.

Cómo cuidar los pimientos dulces de Ratunda.

Recomendamos leer nuestros otros artículos.
  • Cuándo plantar calabazas para plantas de semillero.
  • Variedad de tomates Pink Elephant
  • Mantenimiento de caballos
  • Sembradora de parto

La pimienta de Ratunda se vierte por la noche, con agua tibia justo debajo de la raíz.

Después de plantar, las plantas de semillero deben verter el pimiento y dejarlo durante aproximadamente una semana para extraer las raíces. Durante este período, solo el riego se cumple con los estándares de atención obligatorios, ya que todos los demás procedimientos pueden introducir a las plantas en un estrés aún mayor y afectar negativamente el desarrollo de los arbustos. Pero cuando las plantas echan raíces, proporcionan un cuidado completo.

  • La pimienta de Ratunda se vierte por la noche, con agua tibia justo debajo de la raíz. Es necesario asegurarse de que la tierra no se seque, pero no debe ser pantanosa. Por lo general, debajo de cada arbusto se requieren hasta 3 litros de agua en un riego, pero si el riego es frecuente, puede regarlo con un litro de agua tibia, eso será suficiente.
Interesante! Para que las plantas no tiren los ovarios formados, vale la pena el riego ocasional.
  • Pepper Ratunda crece hasta 60 cm. No es muy alto, pero debido a la gravedad de los frutos, pueden apoyarse en el suelo e incluso romperse con vientos fuertes, por lo que la liga no hará daño. Las clavijas se colocan simplemente entre las plantas y los tallos de los arbustos crecidos se atan a ellas.
  • Desherbar en el caso de la pimienta dulce puede dañar, porque su sistema de raíces forma una red completa en las capas superiores de la tierra. Pero para que la tierra no se seque y no tome una costra, vale la pena cubrirla con paja o algo similar.
  • Si durante mucho tiempo la temperatura exterior no cae por debajo de los +35 grados, las plantas deben estar en condiciones.
  • El aderezo superior con fertilizantes minerales complejos, soluciones de compost o humus permitirá aumentar el rendimiento en 1.5-2 veces.
  • Las plagas de la pimienta no son infrecuentes. Para los áfidos, los ácaros y algunos otros insectos, los arbustos se tratan con insecticidas como Karbofos o Keltan. Raras veces duele la pimienta dulce, pero si no sigue la tasa de riego, el desarrollo de la podredumbre es posible.

La cosecha

Los pimientos de ratunda se cosechan a medida que el cultivo madura.

Variedad de pimientos de ratunda cosechados como cultivo de maduración. Después de que el pimiento haya alcanzado la madurez técnica y haya adquirido un color verde, se puede cosechar, pero si se deja por otras 2 o 3 semanas, se volverá rojo intenso y adquirirá su color natural.

La cosecha se puede utilizar para preparar una variedad de preparaciones de invierno (marinado, secado, congelación, fermentación). Pepper Ratunda se puede utilizar para la preparación de los primeros, segundos platos calientes, aperitivos fríos, ensaladas, salsas.

Comentarios sobre el grado de pimienta Ratunda

En cumplimiento de las normas de siembra y cuidado, el pimiento de Ratunda siempre justifica las expectativas del jardinero, de ahí su popularidad.

  • Alexandra Kalinina: "La variedad de Ratunda es a mitad de temporada. El pimiento sembrado generalmente madura en 125-130 días, pero el tiempo dedicado al cuidado se compensa con granos de pimienta sabrosos. El cultivo es generalmente rico. El pimiento es hermoso, se ve muy bien en los frascos. E incluso después del tratamiento térmico, conserva su color y forma. Por lo general lo uso para enlatar. E incluso de alguna manera hice pimientos rellenos con eso. Debido a su pequeño tamaño, resultó ser pequeño, ¡pero era increíblemente sabroso! ".
  • Timur Laptev: "La pimienta es muy buena para la venta. El tamaño, la forma, el sabor, el color e incluso el aroma atraen a los compradores. Cultivo 5 variedades para la venta, pero es la pimienta Ratunda la que generalmente se compra primero. Los costos de crecimiento se pagan por sí mismos, por lo que la variedad rentable. "
  • Margo zolotko: "Cultivamos variedades de pimiento Ratunda de año en año. Le gusta el sabor (moderadamente dulce), el aspecto, las paredes carnosas. En los platos conserva el sabor, se almacena durante bastante tiempo. Sí, no es muy problemático crecer, lo principal es regar a tiempo y garantizar una temperatura normal ( oscurecimiento del sol en el calor) ".

Mira el video: Ассорти из овощей на зиму "Огород". (Junio 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send